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核心優勢
core strengths

中國飲料技術科研機構,6大專業實驗室,11類飲品研發技術
26年飲料行業資深經驗,60多人專業技術團隊,1000多家企業合作案例。

專家團隊
expert team

中國工程院院士和食品專業教授領銜産品開發
中國市場和營銷專業團隊領銜産品設計

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所首席高級顧問;中國工程院院士;大連工業大學食品學院教授,博士生導師;國家海洋食品工程技術研究中心主任...

  • 河北經貿大學教授,博士生導師原國家乳業工程技術研究中心主任原黑龍江省乳品工業技術開發中心主任原内蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司總裁助理成都市佳味添成飲料科技研究所高級顧問...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所首席專家;中國食品科學技術學會常務理事,四川省食品科學技術學會副理事長,四川省食品安全專家委員會委員,四川省食品營養學會理事,《食品科學》、《食品工業科技…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家;成都市佳味添成飲料科技研究所創始人;中國食品飲料生産技術實戰專家;中國食品飲料配方研發領軍人物;中國食品飲料産品設計整體方案倡導者;四川省食品科…...

  • 教授,博士生導師;四川大學華西醫院醫學院中藥新藥功能食品中心主任;成都市佳味添成飲料科技研究所高級顧問;四川省學術帶頭人;聯合國人居署“SCP” 項目中方專家;中國—歐盟“EMCP”國際合作…...

  • 四川大學食品工程系副系主任;食品生物化學研究室主任;農産品加工研究院副院長;四川省食品安全标準等評審專家;日本學術振興學會(JSPS)研究員;成都市佳味添成飲料科技研究所高級技術專家。...

  • 四川大學輕紡與食品學院副院長;川大“青年骨幹教師”;成都市“一專多能”優秀青年教師國家留學基金評審專家;四川省食品安全标準評審專家;四川大學農産品加工研究院院長;成都市佳味添成飲料科…...

  • 四川工商職業技術學院副教授;成都市佳味添成飲料科技研究所食品裝備技術專家。...

  • 化學工業出版社出版中心主任;化學工業出版社高等教育出版分社社長;成都市佳味添成飲料科技研究所食品科技信息高級專家。...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的專家團隊成員;從事香精香料行業工作20多年;擅長各種食用香精的調配對天然精油在香精中的應用也有較深的研究。已在國内知名雜志發表多篇學術論文!多年調香從業經…...

  • 資深營銷策劃專家,成都市佳味添成飲料科技研究所專家組成員之一; 畢業于西南大學,碩士研究生,佩珀(上海)企業管理有限公司董事長、味派網創始人; 重慶市團市委青創中心創業導師,重慶市政府…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的專家組成員;高級分析員,首席飲料品質控制專家;具有22餘年的從業經驗,并在衆多著名飲料企業擔任要職,長期從事飲料生産技術管理工作。先後為統一、伊利、菊樂、…...

  • ​成都市佳味添成飲料科技研究所飲料設備技術專家;20多年國内飲料機械設備的研發、設計、安裝、技改經驗,對各種飲料生産線中的預處理系統、輸送系統、灌裝系統、包裝系統和電氣系統等具有豐富的…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有二十年食品行業技術工作經驗,曾擔任某大型食品集團公司技術部主任,主要從事膠體研究,飲料,乳品研發,産品質保體系建立與維護,現擔任某香精…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家;具備近30年的食品行業從業經曆。具備豐富的乳制品開發及其生産加工經驗;成功開發了包括光明莫斯利安、蒙牛純甄常溫酸奶、調制乳、乳飲料系列産品共100餘…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家;高級工程師,複配穩定劑專家,具有30多年的食品技術工作經驗,擅長食品乳化穩定劑的研究和應用技術,先後擔任過食品生産企業的技術員、工程師、生産廠長等…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所核心專家;湖北大學特聘教授;中國甜味劑行業生産應用技術領軍人物;1995年參與起草甜蜜素國家标準GB12488-95;2011年負責起草紐甜國家标準GB29944-2013;在食品甜味…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所專家組成員之一;品牌構建與傳播推廣資深專家,中國食品報網主編、上善傳播網首席運營官;多年從業傳媒領域經曆,對品牌構建與快速傳播有深刻領悟和實戰經驗;城市運…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有15餘年的從業經驗,并在某著名香精公司技術部從事乳品技術工作長達10年時間。參與研發過養元六個核桃,光明莫斯利安,伊利優酸乳等研發項目。...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;從事飲料技術工作長達16年時間,并曾多年在國際性香精公司進行應用産品的開發工作,飲料産品研發高級工程師。主導并研發過多種飲料産品的研發,如運…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有20餘年的從業經驗,并在某著名香精公司技術部從事乳品技術工作超過10年時間。指導研發過知名核桃乳飲料、花生乳飲料、伊利蒙牛等客戶的發酵酸奶…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;曾在知名食品研究所工作數年,在某著名香精公司從事調香工作長達15年時間,高級調香師。劉工的調香專長為:柑橘屬香精、水果類香精、乳品類香精等...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;曾在某國際著名香精公司從事調香工作10年,并在國内著名香精公司從事調香工作逾6年,高級調香師。張工的調香專長為:乳品類香精、烘焙類香精、飲料…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;在著名香精公司具有13年的調香從業經驗,高級調香師。 朱工的調香專長為:柑橘屬香精、水果香精、茶類香精等。...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有18年的調香從業經驗,曾在某國際四大香精公司之一從事調香工作近10年,高級調香師。李工的調香專長為:果汁類香精、風味水類香精、茶類香精、糖…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有29年的乳品飲料行業從業經驗,一直在各類型食品飲料企業從事技術工作,技術工作經驗豐富,先後從事過冰淇淋、乳品、飲料的技術開發和管理,同時…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有23年的飲料行業技術工作經驗,包括生産技術管理和産品技術研發經曆;擅長設計各類乳品飲料新配方、開發新産品、生産線設計和生産現場指導...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有12年的食品行業技術工作經驗,包括生産指導管理和飲料産品研發經曆;擅長設計各類乳品飲料新配方、開發新産品和生産現場指導;...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有12年的食品行業技術工作經驗,包括冰淇淋産品研發和飲料産品研發;擅長設計各類乳品飲料新配方、開發新産品和生産現場指導;...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;具有10年的食品行業技術工作經驗,有多年的生産一線技術管理經曆,包括果凍産品研發和飲料産品研發;擅長設計各類乳品飲料新配方、開發新産品和生産…...

  • 四川省首屆乳品評委,具有23年的食品行業技術工作經驗,特别是有10多年大型乳品企業的技術管理工作和研發工作經驗;擅長設計各類乳品新配方、開發新産品和生産現場指導;...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;有多年的食品行業技術工作經驗,大學畢業以來一直從事飲料技術研發工作,包括乳品研發和飲料研發,并有到幾十家飲料企業指導生産的經曆,實踐經驗豐…...

  • 成都市佳味添成飲料科技研究所的技術骨幹成員;大學研究生學曆,畢業以來一直從事飲料技術研發工作,包括乳品研發和飲料研發,并有到幾十家乳品飲料企業指導生産的經曆,實踐經驗豐富,研發能力突…...

    除了産品研發以外、我們
    還将提供飲料産業鍊一系
    列的咨詢幫助
    咨詢電話:135-1818-3030
    合作案例展示
    COOPERATION case

    緻力打造飲料科研平台的中國名片

    榮譽資質
    Certificate of honor
    • 中國食品公信力企業
      中國食品公信力企業
    • 四川食品科學技術學會飲料委員會主任單位
      四川食品科學技術學會飲料委員會主任單位
    • 四川大學學生實習基地
      四川大學學生實習基地
    • 糖酒會優質服務商
      糖酒會優質服務商
    • 中國食品報戰略合作單位
      中國食品報戰略合作單位
    • 成都市企業檢測技術協會會員單位
      成都市企業檢測技術協會會員單位
    • 四川大學戰略合作單位
      四川大學戰略合作單位
    • 四川省食品科學技術學會副理事長單位
      四川省食品科學技術學會副理事長單位
    • 四川省第三屆食品營養産業青年人才産學研創新設計大賽組織獎
      四川省第三屆食品營養産業青年人才産學研創新設計大賽組織獎
    • 2019年中國食品行業年度誠信品牌
      2019年中國食品行業年度誠信品牌
    • 榮耀證書
      榮耀證書
    • 重慶中藥大健康技術中心戰略合作單位
      重慶中藥大健康技術中心戰略合作單位
    • 卓越貢獻獎
      卓越貢獻獎
    • 2019年中國食品行業年度創新品牌
      2019年中國食品行業年度創新品牌
    • 北京精銳縱橫戰略合作單位
      北京精銳縱橫戰略合作單位
    • 副理長單位
      副理長單位
    • 中央電視台廣告播出證明
      中央電視台廣告播出證明
    • 上海百潤戰略合作夥伴
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    • 産品加盟中心
      産品加盟中心
    • 産品開發中心
      産品開發中心
    • 戰略合作中心
      戰略合作中心
    • 戰略合作單位
      戰略合作單位
    • 2019年中國食品行業年度誠信品牌
      2019年中國食品行業年度誠信品牌
    • 會員證書
      會員證書
    • 優秀組織獎
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    • 賀歲展播
      賀歲展播
    • 亨利得戰略合作單位
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    • 成都市食品工業協會常務理事單位
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    • 津豐戰略合作單位
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    • 2019年中國食品行業年度創新品牌
      2019年中國食品行業年度創新品牌
    • 中國飲料工業協會會員單位
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    • 中國食品報戰略合作單位
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    • 成都市企業檢測技術協會會員單位
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    • 四川大學戰略合作單位
      四川大學戰略合作單位
    • 四川省第三屆食品營養産業青年人才産學研創新設計大賽組織獎
      四川省第三屆食品營養産業青年人才産學研創新設計大賽組織獎
    • 榮耀證書
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    • 卓越貢獻獎
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    • 2019年中國食品行業年度創新品牌
      2019年中國食品行業年度創新品牌
    • 北京精銳縱橫戰略合作單位
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    免費提供客戶相關産品的
    電話技術咨詢和指導
    咨詢電話:135-1818-3030
    專業實驗室
    developing laboratory

    成都、北京、上海、杭州、濟南和四川大學共6大産品專業實驗室,一站式提供産品研發到生産的全程無憂服務

    配方初步設計

    專業實驗室(川大)

    稱料調配

    專業實驗室(川大)

    均質乳化

    專業實驗室(杭州)

    高溫滅菌

    專業實驗室(杭州)

    佳味添成實驗室

    質量測試

    專業實驗室(濟南)

    口感測試

    專業實驗室(濟南)

    模拟生産線生産

    專業實驗室(上海)

    産品配方初步定型

    專業實驗室(上海)

    飲料開發整體方案
    whole scheme

    中國飲料産品開發整體方案創立者,一站式提供以飲料配方研發為核心的整體方案服務
    包括市場調研、産品策劃、包裝設計、配方研發、工藝研究、生産指導、專利申請和成果評價等内容

    實驗室的先進儀器和設備、
    決定了飲料配方研發的專
    業和品質
    咨詢電話:135-1818-3030
    飲料配方方案
    beverage formula

    以專業技術為保障,提供個性化配方方案,免費提供産品小樣(多次)供客戶測試口感

    以食用香精(料)、食糖和(或)甜味劑、酸味劑等作為調整風味主要手段,經加工制成的飲料。風味飲料可分為果味飲料、乳味飲料、茶味飲料、咖啡味飲料及其他風味飲料···

    功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。據有關資料對功能性飲料的分類,認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲…···

    所謂果蔬汁是指未添加任何外來物質,直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料,經過清洗、挑選後,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸…···

    碳酸飲料(汽水)類産品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的…···

    茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液…···

    含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經發酵或未經發酵加工制成的制品。含乳飲料分為配制型含乳飲料和發酵型含乳飲料。配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料,加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁…···

    蛋白飲料類(食品分類号14.03),是指以植物蛋白和(或)乳蛋白等為原料,經加工或發酵制成的液體飲料;蛋白飲料類包括含乳飲料、植物蛋白飲料、複合蛋白飲料和其他蛋白飲料四大類(GB 2760-2014…···

    咖啡(世界三大飲料之一)是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,…···

    乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料,經乳酸菌發酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調制而成的飲料。根據其是否經過殺菌處理而區分…···

    走進佳味添成
    About us

    國家頒證認可的飲料專業科研機構
    中國飲料配方整體方案創立者,提供包括飲料配方研發為核心的産品整體方案的研究和服務

    6大專業實驗室 · 26年的飲料行業沉澱
    市場調研/産品策劃/配方研發/工藝設計/生産指導/整體方案

    成都市佳味添成飲料科技研究所是經政府部門頒證認可的飲料技術科研機構,是中國飲料工業協會會員單位,四川省食品科學技術學會副理事長單位/飲料專業委員會主任單位,四川大學食品學科學生實習基地,四川大學農産品加工研究院戰略合作單位,中國食品報網戰略合作單位,中國食品品牌研究院會員單位等資質的組織,包括中國工程院院士朱蓓薇教授、四川大學食品學院原院長盧曉黎教授等專家顧問在内···【查看詳情】

    佳味添成動态
    喜報|佳味添成自主研發火鍋健康飲料項目通過科技成果評價
    喜報|佳味添成自主研發火鍋健康飲料項目通過科技成果評價
    2019年4月22日,四川省農村科技發展中心聘請專家對成都市佳味添成飲料科技研究所完成的…···【點擊查看詳情】
    用整體方案開創飲料産業的未來-2019飲料産業發展研讨會隆重召開
    用整體方案開創飲料産業的未來-2019飲料産業發展研讨會隆重召開
    2019年4月22日,由成都市佳味添成飲料科技研究所主辦的第二屆 “飲料産業發展研讨會”在…···【點擊查看詳情】
    佳味添成飲料科技研究所獲得四川食品産學研創新設計大賽佳績
    佳味添成飲料科技研究所獲得四川食品産學研創新設計大賽佳績
    為激發青年人才對食品新産品創意、研究、開發的熱情,促進食品與營養相關領域的創新人才…···【點擊查看詳情】
    功能飲料的提煉與創新——2018功能性飲料研究與交流會在佳味添成正式召開
    功能飲料的提煉與創新——2018功能性飲料研究與交流會在佳味添成正式召開
    2018年5月26日,由四川省食品科學技術學會飲料專業委員會主辦、成都市佳味添成飲料科技…···【點擊查看詳情】
      核桃乳飲品第二代是啥樣?全新體驗超級棒!

      成都市佳味添成飲料科技研究所作為中國飲料配方研發專業機構,也是中國飲料配方整體方案的創立者,在飲料行業内具有較大的知名度和影響力。幾年前,該所經驗豐富的飲料配方研發工程師就敏銳的感覺…... 2018-11-26

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      油菜薹蔬菜汁飲料加工工藝研究

      油菜薹又稱芸薹 堯 寒菜 是十字花科植物油菜的嫩莖葉 在油菜蕾薹期采摘 作為蔬菜食用 風味獨特 脆嫩可口 營養豐富 是一種無公害綠色蔬菜,油菜薹中 V C 堯 鈣 堯硒 堯 鋅等的含量都較高 …... 2019-08-13

      點擊查看詳情
      微苦型蓮子飲料的開發研究

      純天然的植物提取飲料頗受消 費者喜愛, 特别是以植物提取物為主要原料, 經過加工制成的飲料 , 但目 前市場上以涼茶為代表的植物飲料蔗糖含量均較高, 以甜味為主。調查發現, 年齡在 12~48 歲…... 2019-08-13

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    風味飲料配方|功能飲料配方|果蔬汁飲料配方|碳酸飲料配方|茶飲料配方| 含乳飲料配方|更多>>
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    彙源集團|新希望乳業|太子奶|完達山|三清方|更多>>
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